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Hay que tener en cuenta la acidez o la graduación alcohólica, tomarlo a una temperatura más baja y también, combinarlo en un cóctel con mezclas refrescantes.

Pinna Fidelis, ha llevado a cabo una instalación solar fotovoltaica sobre la cubierta de su bodega situada en el municipio de Peñafiel, con la finalidad de producir energía para su autoconsumo conectada a red. Un proyecto que pretende promover el aprovechamiento de la energía solar para transformarla en eléctrica sin excedentes.

Pinna Fidelis Rosado Fermentado en Barrica 2019 obtiene el reconocimiento del Concurso International Rosé Award de Meininger 2021 y de la revista Vinum

Pinna Fidelis suma un Grand Gold Taste Wine Up! 2021 para Pinna Fidelis Gran Reserva 2014, con 93 puntos; y un Gold Taste Wine Up! para Pinna Fidelis Roble Español 2017, con 91 puntos.

Lo mejor que se puede hacer con una botella de vino una vez abierta es beberla. Pero, si no es posible, el enólogo de Pinna Fidelis, Rafael Rubio, ofrece algunos consejos para que no se estropee.