Nos ha costado a todos pero ya hemos adaptado nuestros hábitos a la realidad que nos toca vivir y a la que nos obliga el confinamiento. Uno de los productos que hace más llevadera la estancia en casa es el vino y así lo demuestra el disparo de las ventas online y en supermercados, que han crecido de forma notoria, hasta un 62,7%, según un estudio de la empresa Gelt.
La conclusión es que los aficionados al vino siguen disfrutando de los buenos vinos. Las citas virtuales, a través de videollamadas, son las nuevas quedadas confinadas y propician el momento de abrir una botella de vino con amigos y familiares al otro lado de la pantalla. El medio especializado La Semana Vitivinícola también señala que el incremento de ventas estaría relacionado con el placer hedonista, en las que el vino recupera un papel aparentemente.
Para hacerte más fácil disfrutar de estos momentos, en Bodegas Pinna Fidelis seguimos cogiendo pedidos a través de la tienda online de la web. Comprar de esta manera presenta varias ventajas:
- Puedes leer tranquilamente las cualidades de cada uno de los vinos y sus notas de cata.
- En las bodegas están las bodegas más actuales.
- En sus instalaciones el vino está perfectamente conservado.
- Encontrarás todo el surtido al mejor precio.
- Lo recibirás en tu casa en unos días con la mayor seguridad.
Conservar vino en casa
Para mantener bien el vino en casa es necesario contar un lugar con una temperatura fresca y estable, con poca luz, sin vibraciones, una cierta humedad ambiente, ausencia de olores (pinturas, disolventes, detergentes…).
Para encontrar la temperatura ideal evita recurrir al congelador. Para enfriar un vino, lo más rápido es un recipiente de agua, hielo y un poco de sal, en pocos minutos el vino estará perfecto. En caso contrario para subir un poco la temperatura, la mejor opción es sacarlo de la nevera una hora antes.
Aprovecha estos días en casa y descubre más sobre vino, maridajes y catas. Puedes involucrar a tus amigos con una cata a distancia o un aperitivo virtual con maridaje real. ¿Te apuntas?
