Compartimos con todos vosotros los resultados de la cata realizada a nuestro ROBLE ESPAÑOL PINNA FIDELIS 2010 ,en la Guía Wine up en su edición 2018.
Nos han otorgado 93,15 puntos a este exclusivo vino del que ser nuestra bodega es pionera en realizar crianzas en barricas de roble Español.
Elaboramos 20 barricas, numeradas en las añadas que más nos seducen, de pagos de
muy baja productividad,que potenciamos con esta peculiar crianza para engrandecer la
personalidad de su uva protagonista: tinto fino.
Cada botella está numerada en una pequeña producción de 20 barricas tipo bordelesa.
Guia Wine Up está dirigida por el reputado Joaquin Parra,persona de amplia trayectoria
en el mundo del vino y da la vez fundador del web ecatas y dicha guía.
